Inrediencie:
mleté hovädzie mäso |
Postup prípravy:
Z mletého hovädzieho mäsa, do zlatista osmaženej cibule, papriky, namočené žemle v mlieku, soli a korenia sa urobia malé fašírky, ktoré sa opečieme na masle. Z masla, múky a mlieka sa pripraví bešamel do ktorého pridáme syr. Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska, rozložíme do zapekacej misky, poukladáme fašírky a zalejeme bešamelom. Necháme zapiecť asi 20 minút.